Obazda crème cheese spread

Denna produkt är en klassisk bayersk ostdelikatess känd som Obazda, en traditionell crème cheese spridning som vanligtvis görs med Camembert och kryddor. Förpackningen har tyska etiketter och en identifieringsmarkering (DE BY 13062) som indikerar att den är producerad i Bayern, Tyskland. Denna specifika hälso- och ursprungsmarkering är kopplad till mejeriproduktionsanläggningarna vid Bergader Privatkäserei, som ligger i Waging am See. Företaget, som ägs av den grundande familjen, har specialiserat sig på regionala ostspecialiteter sedan tidigt 1900-tal.