MM Extra Trocken mousserande vin

MM Extra, som står för Matheus Müller, är ett av Tysklands mest traditionella och välkända varumärken för mousserande vin (Sekt). Grundat 1811 av Matheus Müller i Eltville am Rhein, etablerade sig varumärket snabbt med ett rykte för högkvalitativ vinodling och produktionstekniker inspirerade av Champagne-regionen i Frankrike. Varumärket är särskilt berömt för sin 'Trocken' (torr) variant, som förblir en stapelvara på den tyska marknaden för mousserande vin.

Idag ägs varumärket av Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Tysklands ledande tillverkare av mousserande vin. Förvärvet av MM-varumärket skedde i början av 2000-talet som en del av en betydande konsolidering inom den tyska vinindustrin. Produktionen fortsätter att vara centrerad i Tyskland och följer strikta traditionella metoder samtidigt som man använder moderna flasknings- och distributionsanläggningar för att nå en global konsumentbas.