Côte d'Or Chokotoff Noir

Côte d'Or är ett klassiskt belgiskt chokladmärke som grundades 1883 av Charles Neuhaus. Namnet, som översätts till 'Guld kusten', hänvisar till regionen som nu är Ghana, källan till dess kakaobönor. Märket är berömt för sin elefant-logotyp och sin distinkt, intensiva chokladsmak.

Idag ägs Côte d'Or av Mondelēz International, en global snack-food-jätte med huvudkontor i USA. Trots att det är en del av en multinationell koncern förblir mycket av produktionen, särskilt för Benelux-marknaden, centrerad i Belgien för att bevara märkets arv. Chokotoff, som ses på bilden, är en av deras mest ikoniska produkter, bestående av en fast karamell täckt med mörk choklad (Noir/Puur).