Edeka Grana Padano ost

Grana Padano är en traditionell italiensk hård ost med en rik historia som sträcker sig nästan tusen år tillbaka till cisterciens munkarna i Chiaravalle. Denna specifika produkt är en förpackad klyfta som säljs under Edeka:s egna varumärke. Som en produkt med skyddad ursprungsbeteckning (PDO/DOP) tillverkas den strikt i speciella regioner i norra Italien, inklusive Lombardiet, Piemonte och delar av Emilia-Romagna, med traditionella metoder och lokal mjölk.

Produkten marknadsförs av Edeka, Tysklands största livsmedelsbolag. Medan osten i sig är autentisk italiensk, hanteras varumärket och distributionen av Edeka Zentrale, som har sitt huvudkontor i Hamburg. Edeka fungerar som ett kooperativ av oberoende återförsäljare och upprätthåller en dominerande ställning på den tyska livsmedelsmarknaden och övervakar många egna varumärken som erbjuder högkvalitativa europeiska specialiteter till den lokala marknaden.