Ebly Gourmet Durumvete

Ebly är ett välkänt märke av ångad durumvete som har sitt ursprung i Frankrike som ett hälsosamt och lättlagat alternativ till ris eller pasta. Marken kom till som ett resultat av ett samarbetsprojekt mellan franska vetebönder och INRA (National Institute for Agricultural Research) för att hitta ett sätt att popularisera förkoktvete för direkt konsumtion.

Idag tillverkas Ebly främst i Frankrike, där det har nära band till de jordbruksregioner där det först utvecklades. Tillverkningsprocessen involverar förkokning av vetekärnorna, vilket gör att de behåller en hög näringsprofil samtidigt som de erbjuder en snabb koktid för konsumenterna.

Märket ägs under en joint venture-avtal som involverar Mars, Incorporated, en global ledare inom konfektyr och livsmedelsprodukter. Detta partnerskap har utökat räckvidden för Ebly över europeiska marknader genom att integrera den i en portfölj som betonar bekvämlighet och näring. Som den slutgiltiga ägaren säkerställer Mars att Ebly följer internationella kvalitetsstandarder samtidigt som den behåller sitt franska jordbrukharv.