L'Arte del Casaro Grana Padano

L'Arte del Casaro är ett eget varumärke som främst är kopplat till den italienska livsmedelskedjan Lando. Produkten som visas är Grana Padano, en klassisk hård, långsamt mognad halvfet ost från Italien, skyddad av Denominazione di Origine Protetta (DOP)-status.

Detta specifika paket bearbetades och packades av Zarpellon S.p.A., ett framstående italienskt mejeriföretag med huvudkontor i Romano d'Ezzelino (Vicenza). Medan L'Arte del Casaro är varumärket som används för detaljhandelsdistribution på specifika marknader, hanteras produktionen och kvalitetskontrollen av etablerade italienska osttillverkare som Zarpellon, vilket säkerställer att de traditionella metoder som krävs för Grana Padano strikt följs.

Det ultimata ägarskapet ligger hos F.lli Lando S.p.A., operatören av Lando och Iperlando livsmedelskedjorna i Italien, som hanterar varumärket som en del av sin kärnportfölj.