Mövenpick Fine Food & Ice Cream

Mövenpick är ett ikoniskt svenskt varumärke som grundades 1948 med öppnandet av sin första restaurang i Zürich av Ueli Prager. Känd globalt för sitt premium 'fine food'-koncept, expanderade varumärket från matservering till högkvalitativa livsmedelsprodukter, främst gourmetglass och kaffe.

Idag är ägandet av Mövenpick-varumärket fördelat mellan olika industriledare. Medan Mövenpick Group förblir moderbolag för hotell- och restaurangverksamheten, licensieras eller ägs konsumentvarurättigheterna av globala jättar. Glassdivisionen, som använder sig av den alpina gräddärvet, hanteras av Froneri (ett joint venture mellan Nestlé och R&R Ice Cream), medan kaffesegmentet drivs under J.J. Darboven Group. Denna duala ägarstruktur gör att varumärket kan behålla sin schweiziska premiumpositionering samtidigt som det drar nytta av globala distributionsnät.