Beauvais inlagda rödbetor

Beauvais inlagda rödbetor är en stapelvara inom den danska matkulturen och är vida kända för sin djupa röda färg och balanserade söt-sura lag. Varumärket Beauvais grundades 1850 av Jean Baptiste Desauvage Beauvais, en pionjär inom konserveringsindustrin i Danmark. I över 170 år har varumärket varit synonymt med högkvalitativa inläggningar och kondimenter.

Idag ägs varumärket av den norska konglomeratet Orkla ASA, efter en serie av förvärv som involverade Orkla Foods Danmark. Produktionen av många av deras klassiska grönsaksprodukter är fortfarande centrerad i Danmark för att bevara den autentiska lokala smakprofilen. Orkla är ett av de största konsumentvaruföretagen i den nordiska regionen, som övervakar olika hushållsvarumärken inom mat, personlig vård och hemprodukter.