Maza Hoemoes Kerrie

Maza Hoemoes Kerrie är en specialiserad medelhavsdipp som produceras av Maza, ett familjeägt företag med rötter i Nederländerna. Varumärket grundades i början av 1980-talet av Mazereeuw-familjen, som först fokuserade på att bearbeta grönsaker innan de övergick till medelöstinspirerade delikatesser.

Produkten tillverkas främst i Zaandam, Nederländerna, där Maza driver sina produktionsanläggningar för att säkerställa färsk kvalitet för den västeuropeiska marknaden. Även om kikärtor och kryddor hämtas globalt, sker den slutliga formuleringen och tillverkningen lokalt i Nederländerna. Varumärket förblir under den definitiva äganderätten av Mazereeuw-familjen genom deras holdingbolag, vilket upprätthåller dess status som en ledande oberoende producent av hummus och falafel i Benelux-regionen.