Bresso Wildkräuter cream cheese

Bresso är ett välkänt märke av färskost som fångar smakerna från Provence. Även om varumärkets kulinariska inspiration är fransk, lanserades Bresso ursprungligen i Tyskland 1975 av företaget Edelweiss. Sedan dess har det blivit en stapelvara i många europeiska kylskåp, särskilt i DACH-regionen.

Produkten tillverkas huvudsakligen i Tyskland, specifikt i Allgäu-regionen, som är känd för sin mejeriproduktion. Varumärket betonar användningen av färsk mjölk och högkvalitativa örter för att upprätthålla sin signatur luftiga konsistens och intensiva smak.

Idag ägs Bresso av den franska mejerigiganten Group Savencia (tidigare känd som Bongrain). Savencia är en av världens ledande mjölkprocessor och ostproducenter, specialiserad på märkta specialoster. Detta ägarskap gör att Bresso kan dra nytta av internationell distribution samtidigt som man behåller sina lokala produktionsrötter i Tyskland.