La Belle et La Boeuf hamburgerrestaurang

La Belle et La Boeuf, känt på engelska som 'The Beauty and the Beef', är ett specialiserat hamburgerbar koncept som har sitt ursprung i Quebec, Kanada. Lanserat 2012, blev det snabbt populärt för sin eklektiska rockinspirerade inredning, kreativa mixologi och stora, premium hamburgare. Varumärket positionerar sig som en 'Burger Bar' som balanserar en feminin estetik (Skönheten) med en manlig, kraftfull meny (Biffen).

Varumärket är en inhemsk kanadensisk framgångssaga, speciellt rotad i den kulinariska scenen i Montreal. Medan individuella ingredienser hämtas lokalt inom Kanada för att säkerställa färskhet, är 'produkten' i sig restaurangens distinkta service och receptutbud. Ägandet ligger under Foodtastic, en stor franchisegivare som hanterar flera framstående kanadensiska restaurangvarumärken, vilket säkerställer att varumärket förblir under kanadensisk företagsövervakning.