Mila Latte Fieno di Montagna intero

Mila Latte Fieno (Hövmjölk) är en högkvalitativ helmjölksprodukt som kommer från Sydtyrolen i norra Italien. Mjölken produceras enligt traditionella alpinmetoder där korna främst föds på färskt gräs och hö, utan fermenterat foder.

Varumärket Mila är djupt rotat i den agrara kulturen i Dolomiterna. Det verkar som en kooperativ, vilket säkerställer att produktionen förblir lokal och stöder fjälljordbrukssamhället. Tillverkningsprocessen för denna specifika produkt äger rum helt inom Sydtyrolen, Italien, och utnyttjar den rena miljön i Alperna och strikta regionala kvalitetsstandarder.