Develey Senap

Develey är ett välkänt tyskt varumärke som specialiserar sig på kondimenter, särskilt känt för sin senap. Grundat 1845 av Johann Conrad Develey i München, blev företaget berömt för att ha uppfunnit den söta senapen (‘Süßer Senf’) som blev en stapelvara inom bayersk matlagning. Idag, även om det fortfarande är ett familjeägt tyskt företag, har det en betydande närvaro på internationella marknader, inklusive Italien, där dess produkter distribueras av Develey Italia Srl baserat i Lana (BZ). Tillverkningen sker vanligtvis i Tyskland, med bevarande av långvariga traditionella recept samtidigt som de expanderar till olika såser och salladsdressingar.