Bärenmarke kondenserad mjölk och mejeriprodukter

Bärenmarke är ett av Tysklands mest ikoniska och traditionella mejerimärken, känt för sin berömda maskot, den bruna björnen. Grundat 1892 som 'Berner Alpenmilch Gesellschaft', blev märket först berömt för sin högkvalitativa kondenserade mjölk. Under mer än ett sekel har det utvidgat sitt sortiment till att inkludera färsk mjölk, grädde, kaffekräm och smör.

Även om märket har djupa schweiziska rötter genom sina grundare, har det blivit en stapelvara i den tyska hushållskulturen. Idag ägs och drivs märket av Hochwald Group, en stor mejerikooperativ. Tillverkningen är i huvudsak centrerad i Tyskland och utnyttjar regionala mjölkförsörjningar för att säkerställa den färskhet och kvalitet som förknippas med 'Made in Germany'.

Den slutliga ägaren, Hochwald Foods GmbH, är organiserad som en kooperation, vilket innebär att den ägs av mejeribönderna som levererar råmjölken. Denna struktur säkerställer att märket förblir fokuserat på mejeriexpertis och hållbara jordbrukspraxis inom Europa.