The Fast 800 Receptbok av Dr Clare Bailey och Justine Pattison

The Fast 800 är ett framstående hälsa- och välbefinnande märke grundat i Förenade kungariket, som härrör från arbetet av Dr Michael Mosley. Denna specifika titel, publicerad under imprintet 'Short Books', fokuserar på medelhavsinspirerad lågkalorikokning för att stödja viktminskning och blodsockerkontroll.

Ursprungligen en oberoende förläggare baserad i London, förvärvades Short Books av Hachette UK år 2019. Detta innebär att märket nu verkar under taket av en av världens största förlagsgrupper. Medan innehållet har sin ursprung från brittiska författare och formgivare, och böckerna främst trycks inom Förenade kungariket eller Europeiska unionen för att betjäna den inhemska marknaden, ligger det slutliga ägandet hos den franska multinationella konglomeratet Lagardère SA.