Campari Bitters

Campari är en ikonisk italiensk alkoholhaltig likör som betraktas som en aperitif, erhållen genom infusion av örter och frukt i alkohol och vatten. Den är en bitter, kännetecknad av sin mörkröda färg. Historien om märket började 1860 med Gaspare Campari i Novara, Italien. Den blev känd för sitt unika recept som fortfarande är en hemlighet.

Under årtiondena har Campari transformeras från en lokal specialitet till en global symbol för italiensk kultur och mixologi, och serveras berömt som bas för cocktails som Negroni och Americano. Medan huvudproduktionen förblir centrerad i Italien, kräver varumärkets globala räckvidd produktion och buteljering på olika marknader runt om i världen.

Idag fungerar varumärket som hörnstenen i Campari Group (Davide Campari-Milano N.V.), ett av de största företagen inom den globala spritindustrin. Gruppen har sitt huvudkontor i Sesto San Giovanni, Italien, och hanterar en stor portfölj av premium alkoholhaltiga drycker, som förblir under italiensk ägo och kontroll via Garavoglia-familjens holdingbolag.