Hälsans Kök växtbaserade produkter

Hälsans Kök är ett välkänt varumärke specialiserat på vegetariska och veganska livsmedelsprodukter. Varumärket grundades ursprungligen i Israel under tidigt 1980-tal som Tivall, med verksamhet i Kibbutz Lochamei HaGeta'ot. Det fick betydande popularitet på de nordiska marknaderna, särskilt i Sverige, under namnet Hälsans Kök.

Idag ägs varumärket av det schweiziska multinationella företaget Nestlé, som förvärvade moderbolaget Tivall för att expandera sin närvaro inom sektorn för växtbaserat protein. Produktionen är strategiskt decentraliserad, med en stor produktionsanläggning i Tjeckien som försörjer den europeiska marknaden. Som en del av Nestlés livsmedelsportfölj fortsätter varumärket att innovera inom kategorin köttsubstitut, med fokus på etiska och hållbara matlösningar.