REWE Bio Spansk Serrano Reserva

REWE Bio Spansk Serrano Reserva är en premium ekologisk lufttorkad skinka. Produkten är en del av REWE:s ekologiska varumärke, som betonar hållbarhet och höga standarder för djurvälfärd, vilket indikeras av märkningen 'Haltungsform 4' eller högre (den här specifika skinkan visar nivå 5 för ekologiskt). Skinkan är traditionellt lagrad i Spanien i minst 12 månader för att utveckla sin karakteristiska smak och konsistens.

Varumärket tillhör REWE Group, en av Tysklands och Europas ledande detaljhandels- och turistorganisationer. Grundat som en kooperativ 1927 har REWE vuxit till en stor multinationell enhet. Även om skinkan i sig produceras och lagras i Spanien med fläskkött från EU:s jordbruk, hanteras varumärket strategiskt från koncernens huvudkontor i Köln, Tyskland. REWE Bio-linjen är en nyckelkomponent i deras portfölj, som riktar sig till hälso- och miljömedvetna konsumenter.