Rosa dell'Angelo Bresaola

Rosa dell'Angelo är ett hantverksmässigt italienskt märke som specialiserar sig på högkvalitativa kurerade köttprodukter, särskilt känt för sin hängivenhet till traditionella metoder och långa naturliga mognadsprocesser. Märkets Bresaola tillverkas av italienskt nötkött, kryddat med naturliga kryddor och torkas långsamt för att uppnå sin karaktäristiska smak och näringsprofil.

Produktionanläggningen ligger i Traversetolo, i provinsen Parma, Italien, en region känd för sitt gastronomiska arv. Märket är starkt knutet till sin lokala ursprung och tillhör företaget Sagem SRL, som hanterar hela produktionscykeln från urval av råvaror till den slutliga förpackningen, vilket säkerställer en produkt som representerar en excellence inom italienska mattraditioner.