Bellbake fullkornsmjöl

Bellbake är ett exklusivt privat varumärke utvecklat för den internationella livsmedelskedjan Lidl. Detta specifika fullkornsmjöl (farina integrale) produceras vanligtvis av italienska regionala kvarnar under kontrakt för Lids italienska verksamhet, vilket säkerställer att grödorna bearbetas enligt lokala standarder samtidigt som de uppfyller detaljhandlarens specifikationer för privat varumärke.

Varumärket Bellbake fungerar som ett lokalt namn för Lids bageri- och mjölsegment på flera europeiska marknader, inklusive Italien. Som detaljhandelsvarumärke är dess ägarskap direkt kopplat till Lidl Stiftung & Co. KG, som är en stor del av Schwarz-gruppen baserad i Tyskland. Tillverkningsfokus för denna produkt ligger kvar inom Italien för att tillgodose den inhemska marknadens preferens för lokal jordbrukförpackning.