Octopus Brand fisksås

Octopus varumärkets fisksås är en traditionell thailändsk krydda som är allmänt erkänd inom sydostasiatisk matlagning. Den produceras av Thai Fish Sauce Factory (Sui Heng Yoo) Co., Ltd., som är en av de äldsta och mest väletablerade tillverkarna av fisksås i Thailand.

Produkten tillverkas genom en naturlig fermenteringsprocess med färska ansjovis och havssalt i Thailand. Denna tillverkningsmetod har förblivit konstant för att bevara den autentiska smakprofil som krävs för traditionell thailändsk matlagning. Varumärket har utvidgat sin närvaro globalt och har blivit en viktig exportvara för företaget till internationella marknader.

Den slutliga ägaren, Thai Fish Sauce Factory (Sui Heng Yoo) Co., Ltd., är fortfarande en privatägd thailändsk enhet. De är också kända för att producera andra stora varumärken som Tiparos, vilket upprätthåller en dominant position på den flytande kryddmarknaden i Sydostasien.