Milbona Feta DOP

Milbona Feta DOP är en traditionell grekisk ost som skyddas av den skyddade ursprungsbeteckningen (PDO), som säkerställer att den produceras i specifika regioner i Grekland med traditionella metoder. Milbona-märket är en privat etikett som ägs av den tyska detaljhandelsjätten Lidl (Schwarz Gruppe). Medan märket i sig är kopplat till tysk detaljhandel, tillverkas denna specifika produkt i Grekland för att uppfylla de lagliga kraven för 'Feta' beteckningen, som kräver att osten måste göras av fårmjölk (eller en blandning med upp till 30% getmjölk) hämtad från specifika grekiska regioner.

Den slutgiltiga ägaren av märket är Schwarz Gruppe, en multinationell detaljhandelsgrupp baserad i Tyskland som driver Lidl- och Kaufland-supermarkedskedjorna. Inom Lidl-ekosystemet fungerar Milbona som ett huvudmejerimärke som erbjuder olika produkter som yoghurt, ost och mjölk. Eftersom Feta är en geografiskt skyddad term inom EU, samarbetar Lidl med auktoriserade grekiska mejerier för att producera och paketera denna specifika produkt för sina internationella marknader.