Italpizza fryst pizza

Italpizza är ett välkänt italienskt varumärke som specialiserar sig på högkvalitativa frysta pizzor. Företaget grundades 1991 i Castello di Serravalle, Bologna, och har byggt sitt rykte på traditionella hantverksmetoder, såsom manuell degutdragning och stenbakning, anpassade för industriell produktion. Medan det har vuxit till en global ledare inom segmentet för frysta pizzor, är dess kärnproduktionsanläggningar fortfarande koncentrerade i Italien, specifikt i Modena-regionen.

Varumärket har genomgått flera ägarbyten under sin historia. Efter att ha förvärvats av Bakkavör Group 2008, återgick det till italienskt ägande genom Dreamfood-gruppen som leddes av entreprenören Cristian Pederzini. Idag står det som en stor aktör på den internationella livsmedelsmarknaden och exporterar till många länder, samtidigt som det behåller sina teknologiska och kulinariska rötter i Emilia-Romagna-regionen.