Walkers Shortbread

Walkers Shortbread är ett ikoniskt skotskt märke känt för sina traditionella shortbread-kakor. Företaget grundades 1898 av Joseph Walker i Aberlour, Skottland, och har varit ett familjeägt och drivet företag i över ett sekel.

Märket är berömt för att använda enkla, högkvalitativa ingredienser, främst smör, mjöl, socker och salt, i enlighet med det ursprungliga recept som fastställdes vid grundandet. Även om produkten distribueras globalt, och dess festliga förpackningar – som ofta har Royal Stewart-tartan eller historiska illustrationer – är ett måste på internationella marknader, förblir all kärnproduktion koncentrerad i de skotska högländerna. Idag fortsätter den fjärde generationen av Walker-familjen att leda företaget, vilket upprätthåller dess status som en oberoende enhet och en innehavare av Royal Warrant för leverans av shortbread till det brittiska kungahuset.