ION Amygdalou Mjölkchoklad med Mandlar

ION Amygdalou är en av Greklands mest ikoniska chokladkakor, känd för sin röda förpackning med mandelblommor. Varumärket ION grundades 1930 i området Neo Faliro i Aten och har sedan dess blivit synonymt med högkvalitativ grekisk choklad.

Historiskt sett var ION ett oberoende familjeföretag, men nådde en betydande milstolpe angående sitt ägande under de senaste åren. År 2022 nåddes en strategisk överenskommelse där Spyros Theodoropoulos (känd för sin framgång med Chipita) förvärvade en initial betydande andel och rörde sig mot majoritetskontroll. Produktionen förblir centrerad i Grekland, främst vid företagets anläggningar i Neo Faliro och Arta, vilket bevarar de traditionella recepten som har gjort det till en marknadsledare i nästan ett sekel.