Bertolli Olivolja (Cucina)

Bertolli är ett av världens mest erkända olivoljemärken, med en historia som sträcker sig tillbaka till 1865 i Lucca, Toscana. Grundat av Francesco Bertolli och hans fru Caterina, började det som en liten livsmedelsbutik som specialiserade sig på lokala produkter. Idag är varumärket en global ledare inom olivoljekategorin.

Även om dess arv är italienskt, är produktionen av Bertolli olivolja en global verksamhet. För att upprätthålla en konsekvent tillgång och kvalitet, hämtas oljan vanligtvis från oliver som odlas i flera länder, inklusive Spanien, Italien, Grekland och Tunisien. Blandnings- och buteljeringprocesserna utförs i stora anläggningar i Spanien och Italien. Sedan 2008 har Bertollis olivoljedivision ägts av Deoleo S.A., ett spanskt multinationellt företag specialiserat på olivolja, medan andra Bertolli-produkter som såser och frysta måltider ägs av olika företag.