efko Rödbetssallad

efko Rödbetssallad (Rödbetssallad) är en traditionell österrikisk inlagd grönsaksprodukt. Varumärket 'efko' står för 'Eferdinger Kostbarkeiten' och är ett framträdande namn inom den österrikiska livsmedelsindustrin, särskilt känt för sina högkvalitativa konserverade frukter och grönsaker.

Företaget började som en kooperativ av lokala bönder i Eferding, Oberösterreich, och har bevarat sina rötter i regionen i årtionden. Produkterna tillverkas huvudsakligen i Österrike med lokalt skördade ingredienser, vilket betonas av den österrikiska flaggan och sloganen 'Alles gut!' (Allt bra) på förpackningen. Idag är efko en del av en större företagsstruktur som huvudsakligen ägs av Raiffeisen-gruppen, särskilt via dess regionala holdingbolag i Oberösterreich.