Frankonia Ingen Tillsatt Socker Choklad

Frankonia är ett specialiserat tyskt konfektyrvarumärke som grundades 1869 i Veitshöchheim. Företaget är mest känt för att vara en pionjär på marknaden för 'funktionell' choklad, och producerar godis specifikt för personer med näringsmässiga krav, såsom glutenfria, laktosfria och sockerfria dieter. Deras produkter använder vanligtvis sötningsmedel som maltitol eller erythritol istället för raffinerat socker.

Historiskt sett blev företaget en del av den franska Cemoi-gruppen på 1980-talet. Cemoi-gruppen är en stor internationell aktör inom kakao- och chokladindustrin och har omfattande kontroll över sin försörjningskedja från kakaoböna till färdig produkt. Större delen av Frankonias produktion förblir fokuserad i Tyskland för att upprätthålla sina traditionella kvalitetsstandarder.