Fiskemandens Curry Sill

Fiskemandens är ett välkänt danskt varumärke som specialiserar sig på bearbetade skaldjur, särskilt inlagd sill. Varumärket har djupa rötter i den danska kulinariska traditionen kring Smørrebrød och skaldjurskonservering.

Produkten tillverkas i Danmark av Tenax Sild A/S i deras specialiserade anläggning i Nyborg (som anges av hälsomärket DK 3053 EC). Tenax Sild är den ledande producenten av sill i Danmark och övervakar hela bearbetningskedjan från inskaffning till den gourmet currygrädden som syns i denna produkt. Varumärket är fortfarande under dansk ägo och är en kär del av Tenax Silds portfölj, vilket betonar lokal produktion och traditionella recept.