Nando's PERInaise Hot Peri-Peri Mayo

Nando's PERInaise är en populär krydda som förenar hettan av sydafrikanska Peri-Peri-chilifrukter med den krämiga texturen av majonnäs. Varumärket har sina rötter i 1987 när det grundades i Rosettenville, Johannesburg, Sydafrika. Sedan dess har det vuxit till ett globalt restaurang- och livsmedelsmärke, känt för sina portugisiskt-afrikanska smakprofiler.

Detaljhandelsprodukterna, inklusive denna Perinaise, tillverkas på olika platser beroende på marknaden. Medan de signatur-afrikanska Bird's Eye-chilifrukterna hämtas från södra Afrika, äger den slutliga produktionen vanligtvis rum i länder som Nederländerna eller Storbritannien för den europeiska marknaden för att säkerställa färskhet och effektiv logistik. Ägandet förblir under den privata investeringsgruppen av de ursprungliga grundarna och deras partners, vilket upprätthåller dess sydafrikanska identitet samtidigt som den driver en stor internationell närvaro.