Monviso Biscotto Salute

Monviso Biscotto Salute är en traditionell italiensk rusk, ofta beskriven som en hybrid mellan en kaka och en skiva rostat bröd. Märket grundades 1936 i Turin, Italien, av Monviso-företaget, som etablerade sitt rykte för hälsosamma, högkvalitativa bageriprodukter.

Idag ägs märket av den franska gruppen Céréa Partenaire genom sitt holdingbolag, även om produkterna fortfarande huvudsakligen tillverkas i Italien vid den historiska fabriken i Moncalieri. Ägarskapet har utvecklats genom flera private equity-transaktioner och har behållit fokus på naturliga ingredienser, såsom att vara palmolje-fri, vilket fortfarande är en viktig försäljningspunkt för märkets internationella distribution.