Onddo ta punto konserverade svampar

Onddo ta punto är ett specialiserat märke som har sitt ursprung i Baskien i Spanien, och fokuserar på högkvalitativa svampar (svampar) och produkter baserade på tryffel. Märkesnamnet är en lek med det baskiska ordet för svamp, 'Onddo'.

Tillverkningen sker främst i de norra delarna av Spanien, där klimatet är gynnsamt för svampplockning och odling. Produktsortimentet inkluderar konserverade vilda svampar, tryffeloljor och gourmetkrämer avsedda för högklassig matlagning. Det ägs av ett lokalt specialiserat livsmedelsföretag som är engagerat i traditionella bevarandemetoder.

Märket har fått erkännande för sitt engagemang för lokal upphandling och hantverksmässiga produktionstekniker, vilket tillgodoser både den inhemska spanska marknaden och internationella gourmetlivsmedelsdistributörer.