GrandLait Lait de Montagne mjölk

GrandLait är ett premium-mjöls märke som har sitt ursprung i Frankrike, producerat av den agrara kooperativgruppen Candia. Den specifika produkten som visas är 'Lait de Montagne' (Bergsmjölk), vilket återspeglar dess ursprung från kor som betar i Auvergne-Rhône-Alpes bergsområden i Frankrike.

Candia, ursprungsföretaget, grundades 1971 som en dotterverksamhet till Sodiaal (Société de Diffusion Internationale Agro-Alimentaire), Frankrikes första mjölkkooperativ. Från och med 2026 är Sodiaal fortfarande den slutliga ägaren, som verkar som ett bondeägt kooperativ som hanterar hela leveranskedjan från gård till förpackning. Tillverkningsprocessen sker uteslutande i Frankrike och följer strikta regler för bergsmjölk för att upprätthålla hög kvalitet och regional äkthet.