Schamong Kaffee Porta Negra Espresso

Schamong Kaffee är en historisk och högt ansedd kafferosteri beläget i Köln, Tyskland. Grundat 1949, håller det titeln som Kölens äldsta kafferosteri som fortfarande är i drift idag. Varumärket är stolt över sina traditionella trommelrostningsmetoder och direktinköp av bönor.

Den visade Porta Negra-varianten är en espressoblandning bestående av Arabica och Robusta-bönor, där de råa bönorna hämtas internationellt från regioner som Brasilien, men rostas och förpackas vid deras anläggning i Köln-Ehrenfeld. Företaget förblir ett familjeägt bolag och bevarar sin oberoende ställning och traditionella hantverkshantering, samtidigt som det betjänar både lokala kunder och bredare marknader genom sin specialiserade kafé och online-närvaro.