Amarelli Spezzata Lakrits

Amarelli Spezzata är en premium produkt av ren lakrits som produceras av ett av världens äldsta konfektyrföretag. Märket går tillbaka till 1731 i Rossano, Kalabrien, en region berömd för sin produktion av högkvalitativ lakritsrot.

'Spezzata'-varianten består av små, oregelbundna bitar av ren, hård svart lakrits. Denna produkt har status som Skyddad ursprungsbeteckning (D.O.P.), specifikt 'Liquirizia di Calabria D.O.P.', vilket garanterar att råmaterial och produktionsprocesser strikt är kopplade till det kalabriska området. Företaget är fortfarande familjeägt och driver verksamheten, vilket bevarar traditionella metoder samtidigt som man betjänar en global marknad.