Böklunder korv

Böklunder är ett välkänt tyskt märke specialiserat på produktion av högkvalitativa korvar och köttprodukter. Företaget grundades 1934 i staden Böklund, Schleswig-Holstein, och var pionjär inom Europas första korv-i-en-glas produkt. Märket är en hörnsten i den tyska snacks-kulturen, allmänt känt för sin bekvämlighet och traditionella recept.

Under årens lopp har företaget utvecklats från en lokal regional producent till ett internationellt märke. Idag är det en viktig del av zur Mühlen-gruppen, som verkar som en stor aktör på den europeiska köttbearbetningsmarknaden. Märkets produkter tillverkas främst på dess ursprungliga plats i Böklund, vilket upprätthåller en stark koppling till sina historiska rötter samtidigt som moderna industriella tekniker används för att betjäna globala marknader.

Det slutliga ägarskapet av märket tillhör Tönnies Holding, ett stort familjeägt företag inom den globala köttindustrin. Detta säkerställer att även om Böklunder behåller sin traditionella varumärkesidentitet, så drar det nytta av den logistiska och finansiella skalan hos en av Europas största livsmedelskoncerner.