Balconi Hasselnötsvåfflor

Balconi Hasselnötsvåfflor är ett populärt italienskt snacks bestående av krispiga våffellager med fyllning av hasselnötskräm. Varumärket, Balconi Dolciaria, grundades 1953 av Michele Balconi som en hantverksbageri i Nerviano, Italien.

Under årtiondena utvecklades företaget till ett storskaligt industriellt bageri som specialiserade sig på svampkakor och våfflor. År 2015 förvärvades företaget av Valeo Foods, en internationell livsmedelsgrupp. Trots ägarbyten förblir produktionen djupt rotad i Italien, specifikt vid sina historiska anläggningar i Nerviano, som fungerar som ett centralt nav för sitt globala distributionsnätverk.