Gallina Blanca Caldo Casero de Verduras

Gallina Blanca är en ikonisk spansk varumärke som grundades i Barcelona 1937 av Lluís Carulla. Varumärket är mest känt för sina buljongtärningar och flytande buljonger, och har varit en stapelvara i spanska kök i generationer. 'Caldo Casero'-serien representerar en övergång till färdiga, naturligt smakande flytande buljonger som efterliknar hemlagade smaker.

Tillverkningen för den spanska marknaden sker främst i Spanien, specifikt vid deras stora tillverkningsanläggning i Miajadas (Cáceres). Idag är varumärket hörnstenen i GBfoods, en internationell livsmedelsgrupp som hanterar en bred portfölj av kulinariska varumärken över hela Europa och Afrika. Företaget har sitt huvudkontor i Barcelona och behåller sin historiska spanska identitet medan det verkar på global nivå.