Garden Gourmet Sensational Mince

Garden Gourmet är ett välkänt märke som specialiserar sig på vegetariska och veganska köttalternativ. Marken grundades ursprungligen i Israel under namnet Tivall och var en av pionjärerna inom köttsubstitutmarknaden. Märket fick betydande genomslag i Europa, särskilt för sin 'Sensational'-serie som fokuserar på sojabaserade produkter som efterliknar texturen och smaken av riktigt kött.

Det globala livsmedelsgiganten Nestlé förvärvade en majoritetspost i Tivall i början av 2000-talet och tog så småningom full äganderätt och omvandlade det till Garden Gourmet på många europeiska marknader. Idag är produktionen för den europeiska marknaden främst centrerad i dedikerade anläggningar i Tjeckien, även om Nestlé använder sin globala leveranskedja för råvaror som sojaprotein och vetenskapligt protein. Som en del av Nestlés portfölj drar märket nytta av omfattande forskning och utveckling samt ett stort distributionsnätverk i DACH-regionen och bortom.