Kicking Horse Coffee Sumatra

Kicking Horse Coffee är ett premium kaffevarumärke som prioriterar ekologiska och Fairtrade-principer. Denna specifika produkt är ett Sumatra helbladskaffe, känt för sin mörka rostning och jordiga toner, med certifieringar från USDA Organic och Canada Organic. Kaffebönorna kommer internationellt från Indonesien (Sumatra), medan rostnings- och förpackningsprocessen sker på deras anläggning i Rocky Mountains.

Varumärket grundades ursprungligen 1996 i Invermere, British Columbia, och växte från en liten lokal verksamhet till en av Canadas ledande ekologiska kafferostare. 2017 köptes det av den italienska kaffe-jätten Lavazza. Trots ägarbytet behåller varumärket sina huvudkontor och primära tillverkningsverksamhet i Kanada, vilket fortsätter deras arv av högkvalitativ rostning i de kanadensiska klipporna.