Louit Frères Senape Dilora

Louit Frères är ett märke med historiska franska rötter som har blivit en stapelvara inom italienska gourmetkryddor. Företaget grundades i Bordeaux 1825 av familjen Louit och övergick från att vara en familjeägd verksamhet till att bli en stor kommersiell enhet. Trots sina franska rötter har märkets recept och produktion senare förvärvats och hanteras i dag av den italienska livsmedelsjätten Pucci.

I dag tillverkas Dilora-senapen och andra produkter från Louit Frères huvudsakligen i Italien, vilket tillgodoser den europeiska marknaden med högkvalitativa ingredienser. Märket är ett portföljbolag till Pucci S.r.l., ett italienskt företag som specialiserar sig på konserverade grönsaker och kryddor. Denna övergång återspeglar en vanlig trend inom den europeiska livsmedelsindustrin där historiska varumärken bevaras av större företagsgrupper som söker bevara arvsprodukter för moderna konsumenter.