Woolworths Skotsk Rökt Lax Maple & Rosa Peppar

Woolworths Rökt Lax är en premium skaldjursprodukt som säljs under Woolworths eget märke i Australien. Denna specifika sort innehåller atlantlax från Skottland, som sedan röks två gånger över ek- och lönnflis och avslutas med lönnsirap och rosa peppar. Medan den råa laxen kommer från skotska fiskevatten (vilket framgår av märkningen 'Scottish' och ASC-certifieringen), bearbetas och paketeras den vanligtvis för den australiensiska marknaden.

Märket ägs av Woolworths Group, som är ett av Australiens största detaljhandelsföretag. Företaget grundades i Sydney 1924 och har utvecklats till en diversifierad detaljhandelsjätte. Som ett husmärke representerar produkten Woolworths strategi att erbjuda premium livsmedel direkt under deras egen identitet, vilket säkerställer kvalitetskontroll från skörd till hylla. Den slutliga äganderätten ligger kvar inom Australien, hanterad av det börsnoterade företaget Woolworths Group Limited.