Alce Nero Kompott / Fruktpålägg

Alce Nero är ett banbrytande italienskt märke som grundades 1978, specialiserat på ekologiska livsmedelsprodukter. Märket har sitt ursprung i föreningen av två kooperativ: Cooperativa Alce Nero, grundad av Gino Girolomoni, och Cooperativa Cento Fiori (senare Mielizia), ledd av Lucio Cavazzoni. Det är en symbol för ekologiskt jordbruk i Italien och är känt för sitt engagemang för biologisk mångfald och etiska produktionsmetoder.

Produkten tillverkas i Italien, specifikt i regionen Emilia-Romagna, där företagets huvudkontor och huvudsakliga produktionsanläggningar ligger. Märket kontrolleras strikt av sina kooperativmedlemmar som övervakar hela leveranskedjan från fält till hylla.

För närvarande ägs Alce Nero S.p.A. av en grupp ekologiska producenter och bearbetare. Dess slutgiltiga ägarskap delas mellan flera enheter, främst Consorzio Libera Terra Mediterraneo, Cooperativa Mielizia (Conapi) och företaget La Cesenate. Denna struktur säkerställer att märket förblir oberoende och engagerat i sina ursprungliga ekologiska och rättvis handel-principer.