Marmite Squeezy jästextrakt

Marmite är en djupt brittisk smaklig bredning, känd för sin polariserande smak som inspirerade den ikoniska 'Älska det eller Hata det'-marknadsföringskampanjen. Produkten upptäcktes ursprungligen av den tyske vetenskapsmannen Justus von Liebig, som fann att jäst från öl kunde koncentreras och tappas på flaska för konsumtion. Dess kommersiella liv började 1902 när Marmite Food Extract Company grundades i Burton-upon-Trent, Staffordshire, där huvudfabriken fortfarande finns kvar idag för att dra nytta av den lokala bryggeriets jästtillförsel.

I dagsläget ägs Marmite av det multinationella konsumentvarujätten Unilever. Trots att varumärket har global igenkänning, så är dess produktionscentrum fortfarande i Storbritannien, specifikt i Burton-upon-Trent-anläggningen. 'Squeezy'-varianten som ses på bilden introducerades för att ge ett mer praktiskt, mindre rörigt alternativ till den traditionella glasburken, anpassat efter moderna köksbehov samtidigt som den behåller det ursprungliga receptet rikt på B-vitaminer.