ICA Balsamvinäger från Modena (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.)

ICA Balsamvinäger från Modena är en klassisk italiensk smaksättare som produceras i provinsen Modena, Italien. Enligt märkningen på flaskan tillverkas den i Castelvetro di Modena, ett område känt för sin traditionella vinägerframställning. Produkten är certifierad med I.G.P. (Skyddad geografisk beteckning), vilket garanterar att den uppfyller strikta kvalitetsstandarder övervakade av det italienska jordbruksministeriet. Även om vinägern är en autentisk italiensk produkt säljs den under ICA:s eget varumärke. Detta innebär att varumärket är svenskägt, men produktionen sker helt hos specialiserade italienska leverantörer som buteljerar produkten för den svenska marknaden. ICA AB, den slutgiltiga ägaren, fungerar som ett dotterbolag till ICA Gruppen, som styr en betydande del av den nordiska dagligvaruhandeln från sitt huvudkontor i Solna.