Hacendado Kryddnejlika (Clavo/Cravinho)

Hacendado är det välkända privata varumärket hos Mercadona, Spaniens ledande livsmedelskedja. Varumärket grundades ursprungligen i Spanien för att erbjuda ett sortiment av livsmedelsprodukter av hög kvalitet till konkurrenskraftiga priser, exklusivt för sina detaljhandelsbutiker.

Även om de råa kryddnejlikorna (Syzygium aromaticum) är typiska produkter från tropiska klimat som Indonesien, Madagaskar eller Komorerna, så hanteras bearbetning, förpackning och distribution i Spanien. För denna specifika kryddlinje samarbetar Mercadona med specialiserade spanska mellanled, som Carmencita (Jesús Navarro, S.A.) baserat i Novelda, Alicante, vilket säkerställer strikt kvalitetskontroll och förpackning.

Mercadona förblir ett familjeägt spanskt företag, med Juan Roig som majoritetsaktieägare och VD. Varumärket Hacendado representerar en vertikalt integrerad modell där detaljhandlaren arbetar nära med specifika tillverkare för att kontrollera varje steg av leveranskedjan.