Patak's Mango Chutney

Patak's är ett banbrytande brittiskt märke som specialiserar sig på indiska såser, inläggningar och chutneys. Märket grundades 1957 av Laxmishanker och Shanta Pathak, som började göra indiska sötsaker och snacks i sitt kök i London för att betjäna den växande sydasiatiska gemenskapen. Märket expanderade så småningom till chutneys och pastör, och blev en stapelvara i brittisk-indisk matlagning.

Idag tillverkas Patak's produkter främst i Leigh, Greater Manchester, Storbritannien. År 2007 förvärvades företaget av Associated British Foods (ABF), en globalt diversifierad livsmedels-, ingrediens- och detaljhandelsgrupp. Under ABF:s ägarskap fortsätter märket att fungera som ett ledande namn på den globala etniska livsmedelsmarknaden, samtidigt som det bevarar sitt arv och expanderar sin internationella räckvidd.