La Bio Idea Orzo Integrale

La Bio Idea Orzo Integrale är en premium ekologisk fullkornspasta som är formad som stora riskorn, traditionellt känd som orzo. Denna produkt är djupt förankrad i de hantverksmässiga traditionerna i Sicilien, Italien, där den torkas långsamt och extruderas genom bronsformer för att säkerställa en textur som perfekt kan hålla såser. Varumärket betonar ekologiskt jordbruk och högkvalitativ durumvetesemolina.

Varumärket 'La Bio Idea' grundades för över 30 år sedan som ett samarbete mellan nederländska ekologiska livsmedelspionjärer och traditionella sicilianska bönder. Medan produkterna tillverkas i Italien – specifikt av Barbagallo-familjen i Sicilien, som har producerat pasta sedan 1911 – är varumärket en del av en nederländskt ledd initiativ för att föra autentiska medelhavsnära ekologiska produkter till den norra europeiska marknaden.

I dag ägs och distribueras varumärket av DO-IT (Dutch Organic International Trade), baserat i Nederländerna. DO-IT är en ledande distributör inom den ekologiska livsmedelssektorn och fokuserar på transparenta leveranskedjor och hållbart jordbruk. Detta partnerskap säkerställer att medan kärnproduktionen förblir äkta italiensk, så är de strategiska affärsoperationerna och den globala distributionen centrerad i Nederländerna.