Albert Heijn AH Bio Balsamico Azijn uit Modena

Albert Heijn AH Bio Balsamico Azijn uit Modena är en ekologisk balsamvinäger som produceras specifikt för Albert Heijns livsmedelsbutikskedja. Som anges av etiketten 'Uit Modena' (från Modena) och PGI (Skyddad geografisk indikering) som är synlig på förpackningen, är produkten äkta balsamvinäger från Modena, som måste produceras och buteljeras inom Modena-regionen i Italien enligt strikta traditionella regler.

Albert Heijn är den äldsta och mest dominerande livsmedelsbutiksmärket i Nederländerna. Det grundades 1887 i Oostzaan. Idag ägs varumärket av Ahold Delhaize, en multinationell detaljhandelsgrupp som bildades av fusionen mellan det nederländska Ahold och den belgiska Delhaize Group 2016. Medan produkten är en privat etikett (butiksvarumärke), är dess produktion utlagd på specialiserade vinägerproducenter i Italien för att säkerställa den kvalitet och historiska autenticitet som krävs för beteckningen Balsamico di Modena.