Hyacinthe Parmentier Sardiner i Extra Jungfrulig Olivolja

Hyacinthe Parmentier är ett historiskt franskt märke som specialiserar sig på högkvalitativa konserverade sardiner, etablerat i Concarneau, Bretagne, år 1883. Märket betonar traditionella metoder, som ångkokning och handpackning av fisken i burkar för att bevara struktur och smak.

Även om märket har djupa rötter i fransk kulinarisk historia, sker produktionen vanligtvis i länder med tillgång till atlantiska sardinstammar, främst Marocko och Portugal, beroende på den specifika produktlinjen. Sedan 2005 har märket varit en del av MW Brands-portföljen, som förvärvades av Thai Union Group PCL år 2010. Därmed, medan varumärkesidentiteten förblir fransk, är den slutliga företagsägarskapet thailändskt.